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13,5 % Vol.
0,75 Liter
Geschmack
trocken
Löwensteiner
Wohlfahrtsberg
Deutscher
Qualitätswein
Enthält
Sulfite
Die Königin unter den roten Rebsorten. Dunkles Rot eingebettet in einen Strauß von Aromen nach Johannisbeeren und einem Hauch von Röstaromen beschreibt die erste geschmackliche Berührung mit diesem Wein. Ein feiner Körper vermittelt wohlige Wärme. Ein zarter herangereifter Wein der viel Freude bereitet. Grundlage für diesen Wein ist unsere mehr als 30 Jahre alte Spätburgunderanlage im Gewann
„Stierle“. Dort wechselt der Boden mitten im Weinberg vom Gipskeuper in den Schilfsandstein. Zwei Keuperformationen die besonders für diese Rebsorte geeignet sind.
Trinktemperatur:
18° C
Essensempfehlung:
Gebratene Entenbrust mit Semmelknödel und Apfelrotkraut, Kalbrahmbraten mit Champignons
Erläuterung der Sterne
★
Fruchtige, lebhafte Weine, saftig, frischer Genuss, unkompliziert, Lagerfähigkeit bis 3 Jahre
★★
Elegante, gehaltvolle & füllige Weine, für den täglichen Genuss, Lagerfähigkeit 3 – 5 Jahre (Kabinetttyp)
★★★
Kräftig, ansprechende Weine, gutes Entwicklungspotential, Lagerfähigkeit 5 – 7 Jahre (Spätlesereife)
★★★★
Körperreiche, stoffige & trockene Weine, sehr gute Lagerfähigkeit 5-10 Jahre, sehr niedere Traubenerträge max. 40 l/a, (Spätlese- bis Auslesereife)